همایون خیری: بحث بر سر غذایی که در شرق و جنوبشرق آسیا خورده میشه در مرکز توجه همهگیری ویروسی تازه در چینه. با تحلیل ژنتیکی، تقریبن مسجل شده که مصرف پولک و گوشت پنگولین- که جانوری موریانه و مورچهخواره- عامل انتقال ویروس بوده. پنگولین هم ویروس رو از خفاش میگیره. ولی نه خفاش […]